По-прежнему остаются актуальными электроплиты, в которых снизу встроена духовка, а сверху располагается варочная поверхность. Но если подойти к домашней готовке со всей ответственностью, то можно приобрести полупрофессиональные плиты с функцией гриля и встроенной духовкой. Конфорок в такой плите 6-8.
А можно отдать предпочтение модульным варочным панелям. Здесь есть возможность добавить конфорку, гриль или фритюрницу. Настенную духовку можно разместить отдельно от варочной панели, или панель можно разместить между двумя духовками: одна будет под плитой, другая - над ней. Духовки могут быть двойными, что увеличит объём выпечки. Модульность позволит вам проявить свою фантазию и подстроить кухню под себя.
Многие ломают голову над вопросом, что лучше: газовая плита или электрическая. Газовая стоит дороже, но зато пища на ней быстро готовится, а кастрюлю с готовой едой не нужно переставлять на другую конфорку, чтобы она перестала кипеть. Приготовить еду на газовой плите можно и при отключенном электричестве. Кроме того, даже диетологи утверждают, что пища, приготовленная на огне, полезней пищи с электроплиты.
Но газовые духовки уступают электрическим потому, что последние более равномерно прогреваются. Поэтому догадливые производители совместили газовую варочную плиту с электрической духовкой.
Полностью электрические плиты стоят дешевле комбинированных и газовых. Они менее опасны и не портят воздух удушливым газом, а при отсутствии хорошей вытяжки – это настоящая проблема. Электрические конфорки прогревают дно кастрюли или сковородки равномерно, чего не скажешь о газовых горелках.
Если посетить интернет-площадки, где рекламодатели могут подать бесплатное объявление о плитах, духовках и панелях для приготовления пищи, то можно узнать, что нового предлагают производители и магазины. Современные плиты оснащены массой дополнительных функций, которые превратят приготовление пищи в приятный и безопасный творческий процесс.
Какой бы не была ваша плита, не забывайте, что она является самым пожароопасным оборудованием квартиры, а так же может стать причиной серьезных ожогов. Не оставляйте включенную плиту без присмотра, следите за состоянием газового оборудования. Кухня должна быть оснащена хорошей вытяжкой.
Если в доме есть маленькие дети, обязательно проверяйте, исследованием какого предмета они занимаются в данный момент, не распространилась ли область их познаний на территорию кухни. BuyReklama.ru
Наименование статьи: | Как готовить: на огне или электричестве? |
Кратое описание: | Конечно, умелая хозяйка может приготовить вкусный ужин и в русской печи, и в котелке на костре, но лучше, если у неё под рукой окажется современная и безопасная плита или варочная панель. Романтика хороша в меру, а вот комфорт нужен всегда. |